Antes de tudo, a bisteca na panela de pressão é econômica, bem prática de fazer e fica uma delícia! Ótimo acompanhamento para servirmos com arroz branco.
Porém, ela fica bem macia e você varia o seu cardápio do dia a dia.
Então, confira a receita e faça hoje mesmo!
A princípio, para essa receita, vamos utilizar os seguintes ingredientes: suco de limão, alho, sal, alecrim seco, pimenta-do-reino, colorau e água quente.
Logo, vamos começar temperando a carne e deixando marinar por 20 minutos.
Pouco depois, vamos colocar a panela de pressão no fogo e doure as bistecas dos dois lados.
enfim, acrescentar os temperos colorau, água quente e deixar cozinhar por 15 minutos (após pegar pressão).
Por último, vamos retirar a pressão da panela, destampar e retornar ao fogo alto até o molho apurar. E está pronta!
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Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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