Antes de tudo, escondidinho de carne seca com mandioca, é uma daquelas receitas clássicas que não tem erro: Por exemplo, em um almoço em família ou em um jantar com os amigos, todos vão adorar!
Ainda mais, a cremosidade do purê de mandioca com o sabor da carne seca bem temperada forma uma combinação perfeita que vai conquistar todos os paladares!
Antes de mais nada, o escondidinho nada mais é do que um recheio que é coberto, por isso o nome “escondidinho”, por um purê. Tanto o recheio quanto o purê podem ser feitos com inúmeros ingredientes.
Então, apresentamos para você uma das mais conhecidas combinações para esse prato: escondidinho com carne seca feito com purê de mandioca.
Agora, para fazer essa receita, não há segredos.Logo, você comece refogando a carne-seca já cozida e desfiada, e temperando com os temperos de sua preferência.
Pouco depois, é só preparar um purê de mandioca bem cremoso. Feito isso, agora é só montar e levar ao forno!
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Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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