Maminha na panela de pressão, é só colocar na pressão e pronto.

Postado em: 26 de setembro de 2022

Antes de tudo, quem é que resiste uma maminha na panela de pressão ainda mais, suculenta e bem temperada .

Além disso, é uma carne maravilhosa, muito bem temperada e fácil de ser preparada.

Então, não perca tempo e venha conferir esta receita magnífica!

Como fazer maminha na pressão

A princípio, o modo de preparo da receita é fácil e prático, iremos utilizar os seguintes ingredientes: cebola,  azeite, maminha, tomate, alho, sal e pimenta-do-reino. Logo depois, com o sal e pimenta-do-reino tempere bem a peça.

Em seguida,  em uma panela de pressão acrescente o azeite e dê uma leve fritada de todos os lados. Pouco depois, adicione o restante dos ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 35 min. 

Desfrute da sua maminha na pressão!

Ingredientes 

  • 1 peça de maminha 1kg
  • 3 cebolas médias cortadas
  • 2 tomates cortados
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres de azeite
  • sal 
  • pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. Primeiramente, com sal e pimenta vamos temperar a peça e deixar marinando.
  2. Agora, adicione azeite em uma panela de pressão, e deixe em fogo alto.
  3. Logo, coloque a peça na panela e deixe dar uma leve fritada de todos os lados.
  4. Pouco depois, retire a peça e reserve..
  5. Em seguida, na mesma panela, faça, nesta ordem, cebola, tomate, a peça, alho, cebola e tomate.
  6. enfim, leve a panela ao fogo alto (até pegar pressão). logo, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 35 min.
  7. Finalmente, sua maminha na panela de pressão, está pronta para ser servida! desfrute

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