Olá, tudo certinho? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje você vai aprender a fazer essa receita de pernil assado na panela de pressão.
Contudo, essa simples receita de pernil assado na panela de pressão é um prato delicioso.
Entretanto, se você ainda não sabe o passo a passo completo, confira logo abaixo!
1° Passo: Antes de tudo, você vai precisar perfurar o pernil utilizando a ponta da faca.
2° Passo: Em seguida, você inicia o processo de tempera-lo com limão, alho, alecrim e sal.
3° Passo: Dessa forma, você precisa esfregar bastante na peça por completo.
4° Passo: Assim, aguarde marinar o máximo de tempo que conseguir.
5° Passo: Agora, feito isso, insira na panela de pressão o óleo, em seguida o pernil, sele os dois lados para que a carne não acabe ficando seca.
6° Passo: Logo depois, você pode tampar a panela e esperar que cozinhe por uns 30 ou 40 minutos´
7° Passo: Lembre-se de dividir esse tempo pela metade e destampe para virar a peça e tampe novamente, para que os dois lados fiquem bem cozidos.
8° Passo: Assim que terminar de cozinhar retire o vapor e aguarde dourar a gosto, pode servir assim que terminar bom apetite
Dica Extra: Contudo, nessa receita não é necessário que use água porque a carne já solta, porém se você desejar, pode fazer um molho para jogar sobre o pernil.
Entretanto existe outra opção que é colocar batatas para cozinhar, precisa ser depois da carne pronta.
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Enfim, eu espero que você tenha amado demais essa receita de pernil assado na panela de pressão, não deixe de adicionar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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