Linguiça assada com batatas, o amor pode esperar, a fome que eu sinto, não.

Antes de mais nada, a receita de linguiça assada com batatas é bem simples de ser preparada, bastante econômica, e uma delicia!

Além disso, são poucos ingredientes mais em abrir mão do sabor. 

Ou seja, faça essa saborosa linguiça assada e deixe todos com água na boca!

Como fazer linguiça assada

A princípio, para a receita de linguiça assada,usaremos os seguintes ingredientes: batata, linguiça, maionese, mostarda, páprica doce, sal, pimenta-do-reino, orégano, azeite e cheiro-verde (a gosto). 

Agora, o preparo é bem simples e fácil. Primeiramente, vamos pré-cozinhar as batatas cortadas em pedaços médios. Logo depois, elas recebem um delicioso molho cremoso.

Por fim, vamos levar para assar em forno pré-aquecido até que elas fiquem bem douradas (média de 30 minutos). Enfim, ao retirar do forno, você pode, se preferir, salpicar cheiro-verde (a gosto). finalmente, é só se deliciar!

 Ingredientes 

• ½ kg de batata
• ½ kg de linguiça fresca
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de páprica doce
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)
• cheiro-verde (opcional)
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

 Modo de preparo

1. Primeiramente, descasque e corte as batatas em pedaços médios.
2. Logo, em uma panela ferva, 3 litros de água com 1 colher (sopa) de sal.
3. Então, acrescente as batatas e cozinhe até que fiquem macias, porém firmes.
4. Logo depois, escorra as batatas e coloque em uma assadeira.
5. Pouco depois, em um recipiente adicione: a maionese, azeite, orégano, páprica doce, pimenta-do-reino, mostarda e o sal.
6. Enfim, misture tudo muito bem, formando um molho cremoso e despeje essa mistura na assadeira junto com as batatas.
7. Por último, coloque as linguiças na assadeira junto com as batatas. Não precisa furar as linguiças.
8. Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido até que elas fiquem bem douradas (aproximadamente, 30 minutos).
9. Agora, retire do forno e salpique cheiro-verde (a gosto).
10. finalmente, sirva a sua maravilhosa linguiça assada em seguida.

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!