Coxinha de frango, não existe “nós” quando se trata de coxinha.

Antes de tudo, quer preparar uma deliciosa coxinha de frango para sua festa de aniversário? Venha conferir essa receita. 

Ou seja, rápida e saborosa e irresistível, essa receita pode encher qualquer um pedindo mais. 

Como fazer uma coxinha econômica

Antes de mais nada, para fazer essa receita, vamos começar a preparar o caldo. Coloque em uma panela a água do caldo de galinha e óleo e quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente a farinha.

Em seguida, espere a massa esfrie um pouco, e comece a modelar as coxinhas e recheie com frango cozido e desfiado, passe nas claras de ovo e farinha de rosca para terminar frite-as em óleo quente e coloque em papel-toalha.

Agora, confira abaixo todos os ingredientes e um passo a passo muito detalhado de como fazer essa maravilhosa coxinha econômica!

Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de óleo 
• 2 caldos de galinha
• 3 xícaras (chá) de água 
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• Frango cozido, desfiado e refogado.
• Claras de ovo (2 ou 3)
• farinha de rosca (empanar)

Modo de preparo

1. A princípio, Para começar, vamos ferver 3 xícaras (chá) de água, 2 cubos de caldo de galinha e 3/4 xícaras (chá) de óleo .
2. Em seguida, quando o caldo ferver, desligue o fogo e acrescente 4 xícaras (chá) de farinha de trigo de uma só vez.
3. Agora, misture e mexa bem até ficar homogêneo e lisa.
4. ou seja, se necessário, sove um pouco a massa.
5. Então, espere até esfriar um pouco, modele a massa com as mãos e recheie as coxinhas com frango cozido.
6. Por fim, passe as coxinhas nas claras de ovo e na farinha de rosca.
7. Para finalizar, vamos aquecer o óleo e fritar as coxinhas. Logo Depois, coloque-as em papel-toalha.
8. Pronto agora, é só chamar a família e provar essa coxinha maravilhosa.

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⇒Confira o que separei para você

• Coxinha sem massa
• Massa de empadão
• Recheio de coxinha
• Salgados 

Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!