Antes de tudo, uma coxinha sem massa vai deixar todos de com água na boca. Ainda mais, rica em proteínas, essa coxinha não economiza na crôcância e no sabor.
Além disso, ela é feita apenas com recheio, ideal para não passar vontade com dietas restritivas.
Desde já, essa coxinha sem massa é incrível, é rápida de fazer, então confira a receita e não se esqueça de provar essa maravilha!
A princípio, Para fazer essa coxinha, vamos precisar dos seguintes ingredientes: peito de frango, cebola, sal, colorau, cubos de caldo de galinha, folha de louro, requeijão, ovos, água e migalhas de pão (para empanar) e óleo (para fritar).
Em seguida, vamos começar a preparar, primeiro vamos cozinhar o peito de frango com água, sal, cebola, caldo de galinha, colorau e folha de louro por 15 minutos. Logo depois, desfiar o frango e adicione o requeijão bem gelado.
Por fim, vamos começar a moldar na palma da mão, deixando no formato de coxinha. Para o empanar, passamos os ovos batidos com água e passamos na farinha de rosca e fritamos.
Logo, deixe escorrer em papel-toalha! Agora é só provar uma deliciosa coxinha sem massa!
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Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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