Iogurte de morango caseiro. Deliciosa receita que rende 2,5 litros de iogurte.

Postado em: 25 de agosto de 2022

Iogurte de morango caseiro

Iogurte de morango

O iogurte de morango caseiro é apenas uma excelente opção para você que não quer consumir produtos industriais. O processo é simples e você segue a receita abaixo, você vai ser capaz de fazê-lo hoje. Confira passo a passo e vamos preparar esse prazer!

Como fazer iogurte caseiro de morango

Para preparar o iogurte caseiro de morango, precisaremos de leite, iogurte natural, açúcar (ou adoçante, se preferir) e morangos frescos. Esse processo demora um pouco mais, vai ser mais econômico porque teremos que ferver o leite em uma panela, deixá-lo ficar morno e adicionar iogurte natural. Em seguida, vamos cobrir a panela muito bem e deixá-lo descansar até o outro dia fora da geladeira. Este procedimento é muito importante porque vai coalhar o leite. No próximo dia, basta bater em um liquidificador o seu leite coalhado, açúcar e morangos picados. Siga as instruções detalhadas abaixo. E você pode experimentar este iogurte caseiro de morango com prazer.

Ingredientes da receita de iogurte caseiro de morango

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 litros de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 caixa de morangos picados

Preparo

Iogurte de morango caseiro
  • Em uma panela em fogo médio, coloque o leite e espere ferver.
  • Espere o leite ficar morno e em seguida adicione iogurte natural.
  • Cubra bem a panela e reserve esta mistura até o outro dia. No processo, o leite irá coalhar. Não deve levar o leite à geladeira.
  • No dia seguinte, adicione açúcar, morangos picados e seu leite coalhado ao liquidificador.
  • Bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
  • Tire a geladeira e bata por mais 5 minutos.
  • Coloque novamente para gelar por cerca de 6 horas. Finalizando este tempo, você terá um delicioso e geladinho iogurte de morango caseiro!
  • Morangos podem ser substituídos por gelatina de morango. Neste caso, você precisará de 2 caixinhas de gelatina dissolvidas em 1/2 litro de água fervente. Deixe ficar morno e bata no liquidificador com o leite coalhado.

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Veja o que separei para você:

Bolo de mandioca
Sobremesa prestígio gelado
Bolo de Leite Ninho
Bolo de cenoura fit

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