Olá, tudo certinho contigo? Toda a nossa equipe do Receita Mix espera de verdade que SIM! Hoje o assunto é essa receita deliciosa e prática de bolo de cenoura fit.
Acredite ou não, mas essa receita é super saudável e para quem não quer ou não pode comer a versão tradicional do bolo de cenoura vai amar essa receita.
Além, dessa receita ser uma adaptação do original, não perde em nada no requisito sabor, fica muito gostoso. Veja o passo a passo a seguir e faça você mesmo.
Eventualmente, para fazer essa receita de bolo prática é simples, você vai precisar dos ingredientes a seguir: cenouras, ovos, óleo de coco, fermento em pó, açúcar demerara e por fim a farinha de aveia
Antes de mais nada, você precisa da sua batedeira, nela você vai inserir 3 ovos, 2 cenouras raladas, açúcar e por fim o óleo de coco e pode bater tudo.
Logo em seguida, basta acrescentar a farinha de aveia e bater por mais uns 2-Mins.
Assim, insira o fermento em pó e faça a mistura utilizando uma colher de pau ou fuê caso tenha em casa.
Por último, derrame toda a massa dentro de um fôrma redonda que tem aquele furo bem no meio, precisa estar untada.
Por fim, basta que leve a massa ao forno para assar em forno pré-aquecido em 200ºC por cerca de uns 40-Mins. Você vai amar!
1° Passo: Antemão, utilize a sua batedeira e adicione o açúcar, 3 ovos, óleo de coco e por fim as duas cenouras raladas, bata por uns 2-Mins.
2° Passo: Dessa maneira, é só acrescentar a farinha de aveia e bater por mais uns 2 minutinhos.
3° Passo: Por último, adicione o fermento em pó e pode misturar, mais uma vez, só que agora com uma colher de pau.
4° Passo: Enfim, é só despejar a massa dentro de uma fôrma no formato redonda e com furo no meio, não se esqueça de untar e coloque no forno para assar, pré-aqueça antes com a temperatura de 200ºC, Aguarde uns 40-Mins assando e retire. Está prontinho, lhe resta servir morno. Bom apetite!
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Afinal, você curtiu essa receita de bolo de cenoura fit? Eu espero de verdade que sim, até porque essa receita é top demais. No entanto, não se esqueça de deixar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até a mais!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Amei esta receita, usei adoçante,pois não posso usar açúcar!
Gostei muito desse bolo de cenoura,sou diabética e sempre estou procurando receitas , que não aumente meu índice glicêmico...
PARABÉNS pelas receitas
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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