Pudim de leite ninho, os melhores momentos da vida acontecem na cozinha.

Postado em: 16 de agosto de 2022
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Pudim, sem forno

A duas coisas que amo igualmente são: a primeira é cozinhar e a segunda é comer!

O pudim de leite ninho, sem forno, é uma sobremesa que todos vão repetir. A textura incrível e o sabor inexplicável do leite Ninho tornam este pudim incomparável. E para facilitar as coisas, nem precisa de assar! Não perca mais tempo faça esta delicia inda hoje!

Como fazer o pudim simples

A preparação do pudim de leite ninho é muito prática, porque simplesmente bata todos os ingredientes do pudim num liquidificador e coloque-o em forma (20 x 9), caramelizado com uma calda feita de açúcar e água morna. E logo depois e só colocar nosso pudim na geladeira por aproximadamente 6 horas e esta pronto o pudim de ninho. Confira abaixo a receita passo-a-passo desta maravilhosa, sobremesas de pudim de leite dos deuses!

Ingredientes

Do pudim

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (utilizando latas de leite condensadas como medida)
  • 1 medida da lata de leite ninho
  • 2 gelatina incolor

Da calda

  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Para a calda

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe-o completamente dissolvido.
  2. Desligue o fogo e coloque cuidadosamente água morna.
  3. Volte ao fogo, mexa até que o açúcar se dissolva novamente e a calda engrosse.
  4. Coloque a calda em uma forma de furo no meio própria para pudim (20 cm x 9 cm).

Para o pudim

  1. Bata num liquidificador, leite condensado, leite, leite ninho, creme de leite e gelatina incolor (dissolva conforme as instruções).
  2. Coloque esta mistura na forma caramelizada.
  3. Ponha na geladeira por cerca de 6 horas.
  4. Retire da geladeira e desenforme.
  5. Pronto agora, prove o seu delicioso pudim de ninho!
10 Porções porções 6:00hs Facil Doces, pudim
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