Pudim de pão. A princípio, esse pudim fofinho é uma sobremesa que você não deve perder após o almoço ou jantar.
Confira em seguida a receita passo a passo e você vai provar a magia que é o pudim fofinho. Dessa forma, faça isso hoje e você certamente receberá muitos elogios! Irresistível!
Primeiramente, para fazer um pudim, inicialmente caramelizamos na forma. Dessa forma, ao lado do preparo do pudim de pão fofinho vamos precisar de leite condensado, leite açucarado, margarina, pão francês amanhecido e ovos.
Por fim, tire do forno, espere pelo amornar e desfaça o pudim fofinho mais emocionante da vida! Bom apetite!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, coloque o açúcar numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, e leve ao fogo baixo, até derreter e obter um caramelo dourado.
Dessa forma, caramelize o fundo e as laterais da fôrma, e reserve.
Nesse sentido, no liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o açúcar, a manteiga e os pães.
Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Despeje a mistura na fôrma caramelizada, cubra com papel alumínio.
Logo depois, leve para assar em banho-maria, forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
Retire do forno, espere esfriar, e leve para gelar por 2 horas.
Por fim, desenforme e sirva esse maravilhoso pudim.
Faça hoje mesmo!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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