Torta de mortadela com requeijão, por dias com tortas mais gostosas

Em primeiro lugar, uma Torta de mortadela com requeijão.  

É uma receita prática e simples com excelentes resultados.

Ou seja, a Torta de mortadela é deliciosa demais e uma opção, para o seu lanche da tarde ou jantar.

Faça uma deliciosa torta de mortadela com requeijão ainda hoje!

Como fazer torta de mortadela com requeijão cremoso

Antes de tudo, Para essa receita de torta de mortadela vamos usar os seguintes ingredientes: mortadela, ovos, leite, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento em pó, tomate, azeitonas, mussarela, requeijão e óleo. 

Agora, em um liquidificador, vamos adicionar: ovos, o óleo, o leite e o parmesão, logo depois, acrescente a farinha e o fermento. 

Em seguida, em uma forma com o fundo removível, você coloca metade da massa  e logo depois, tomates fatiados, azeitona, muçarela, requeijão e a mortadela, e depois acrescente o restante da massa. 

Por último, vamos levar ao forno, pré-aqueça por aproximadamente 45 minutos ou até dourar  depois se delicie com essa deliciosa torta de mortadela!

Ingredientes

• 150 gramas de mortadela fatiada
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 tomates cortados em fatias.
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 
• 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada
• ½ copo de requeijão cremoso
• 1 xícara (chá) de óleo 

Modo de preparo

1. Antes de mais nada, em um liquidificador vamos bater: óleo, ovos, leite e parmesão.
2. Em seguida, em uma tigela adicione a mistura do liquidificador à farinha de trigo e o fermento, mexendo.
3. Agora, em uma forma com um fundo removível, despeje metade da massa, depois acrescente as fatias de tomates, azeitonas, muçarela, requeijão e por último a  mortadela (nesta sequência).
4. Por fim, despeje a outra metade da massa, e leve ao forno a  200 °C,  pré-aquecido, durante 45 minutos ou até dourar.
5. Finalmente, retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!