Massa de torta salgada fofinha que derrete na boca sem nem precisar mastigar direito

Postado em: 30 de outubro de 2022
massa de torta salgada fofinha

Massa de torta salgada fofinha. Não há nada como uma deliciosa torta salgada para comer no final do dia, certo?

É por isso que é importante saber fazer uma deliciosa massa de torta salgada, bem como como é fácil! Teste essa receita agora!

Como fazer massa de torta salgada fofinha

Para esta receita, você vai precisar de leite, ovos, óleo, farinha de trigo, sal, açúcar e queijo ralado de sua escolha! Primeiro, bata os ovos e o açúcar em uma tigela com um batedor de arame até que a mistura seja suavemente adicionada.

Dessa forma, quando isso acontecer, misture gradualmente leite, óleo, farinha de trigo, sal, fermento e queijo ralado suavemente.

Nesse sentido, quando tudo estiver homogêneo, transfira metade da massa para uma assadeira untada com manteiga, coloque o recheio de sua escolha e cubra-a com a massa restante.

Vê como é fácil? Agora basta colocá-lo em um forno médio, pré-aqueça por cerca de 35 minutos e sirva uma delícia de torta salgada!

Veja em seguida o passo a passo e os ingredientes de forma bem mais detalhada:

Ingredientes da receita de massa de torta salgada fofinha

  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de leite
  • 2 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colheres de fermento químico em pó
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

A princípio, em uma tigela, bata os ovos e o açúcar com um fouet até que a mistura fique levemente aerada.

Incorpore aos poucos e com delicadeza os demais ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último, para que a massa não perca sua estrutura aerada.

Quando a mistura formar uma massa homogênea, transfira metade para uma assadeira untada.

Adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.

Logo depois, leve ao forno em 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Por fim, agora é só servir a sua deliciosa torta salgada!

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