Antes de tudo, uma torta de carne moída é uma delícia, é feita no liquidificador e é muito fácil de ser preparada, além de tudo, é muito prática e você pode fazê-la muitas vezes como um lanche da tarde, encontros entre amigos ou até mesmo uma festa. Então, não perca mais tempo e faça uma torta de carne moída para sua família hoje!
“Da mesma forma que a felicidade não dura para sempre, a tristeza também não”
Antes de mais nada, os ingredientes que vamos usar para a torta de carne moída são: farinha de trigo, amido de milho, ovo, óleo, leite, creme de leite, sal, fermento em pó e queijo parmesão ralado. em seguida, vamos preparar o recheio que é muito simples, vamos utilizar os seguintes ingredientes: carne moída, cebola, tomate, cenoura, ervilha, óleo, azeitonas, sal, pimenta-do-reino, ovos cozidos e requeijão cremoso.
Agora para o preparo do recheio é bem fácil, em uma panela vamos refogar as cebolas e a carne moída, secando secar muito bem. logo depois adicionamos um pouco mais de cenoura, refogando bem, depois adicionamos tomates, a ervilha, sal e pimenta-do-reino. desligue o fogo e adicione as azeitonas e ovos. deixe esfriar.
Por fim, Para a massa, batemos no liquidificador: ovos, óleo, leite, creme de leite, sal e queijo ralado. Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo, amido de milho e fermento misturando bem.
Por último , vamos untar e enfarinhar uma forma, despejar metade da massa, em seguida, rechear , e adicionar a outra metade da massa em cima. leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos. finalmente está prontinha sua torta de carne moída!
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Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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