Torta cremosa de frango com massa de batata no liquidificador

Postado em: 28 de setembro de 2022

Antes de tudo, essa receita de torta cremosa de frango com massa de batata no liquidificador, e sucesso garantido e perfeito para seu lanche da tarde

Ou seja, é perfeita, ela é super cremosa, pois vai bastante requeijão cremoso, e ainda mais, um frango deliciosamente temperado.

 Então, venha conferir esta delícia!

Como fazer torta cremosa de frango

A princípio, para esta receita a grande diferença é que para a massa nós usaremos batata em ponto de purê.

Agora, para o recheio, utilizaremos frango desfiado e bem temperado, com bastante extrato de tomate, e logo, seguido de um requeijão cremoso que com certeza faz toda diferença.

Então, venha conferir passo a passo desta receita que vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes

Massa

  • 3 batatas médias, descascadas, cozidas e espremidas.
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  •  1 pitada de orégano (decoração)

Recheio

  • 1 pedaço de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho, amassado
  • 1 cebola média, picada,
  • 2 colheres (sopa) extrato de tomate
  • ½ lata de milho verde
  • ½ lata de ervilha
  • ½  maço de cheiro-verde
  • 1 copo de requeijão
  • sal 
  • pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Para o recheio

  1. Desde já, em uma panela com azeite, refogue a cebola e o alho.
  2. Logo, acrescente: milho-verde e ervilha, cozinhe até ficarem douradas
  3. Pouco depois, já adicione o frango, em seguida, o extrato de tomate e mexa bem
  4. Enfim, com o fogo já desligado, junte o cheiro-verde e o requeijão.
  5. Logo depois, se desejar tempere com sal ea pimenta-do-reino. Reserve

Para a massa

  1. Primeiramente, em um liquidificador vamos bater: as batatas já espremidas, leite, óleo, ovos e sal até que forme uma massa homogênea.
  2. Agora, na peneira acrescente farinha de trigo, maisena e fermento.
  3. Logo. em uma tigela com os ingredientes peneirados, acrescente a mistura do liquidificador
  4. Por fim, em uma forma já untada, despeje metade da massa 
  5. Em seguida, acrescente o recheio, e despeje o restante a massa
  6. Enfim, em forno pré-aquecido, a 180°C, coloque a massa decorada com orégano.
  7. Finalmente, sua deliciosa torta de frango cremosa está pronta!

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