Torta de tapioca sem farinha. A princípio, a torta de tapioca é uma maneira saudável e diferente de fazer tortas.
Confira em seguida o passo-a-passo dessa delícia e deixe este dia maravilhoso, você vai se surpreender com os excelentes resultados!
Primeiramente, para fazer uma torta de tapioca vamos precisar de goma de tapioca, requeijão, ovos, sal, maisena e fermento em pó.
Dessa forma, tente misturar tudo com fouet, exceto fermento a ser adicionado por último. Em seguida, vamos despejar a massa da torta de tapioca no material refratário manchado com gordura e assar em um forno quente por 35 minutos.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve.
Essa sugestão de recheio é opcional. Você pode colocar o recheio que preferir.
Nesse sentido, numa tigela, coloque os ovos e bata muito bem com um fouet.
Acrescente a tapioca, o requeijão, o sal e misture um pouco mais.
Adicione a maisena e misture para dissolver bem.
Acrescente o recheio e mexa bem para incorporar.
Por último coloque o fermento e misture delicadamente.
Dessa forma, despeje essa mistura num refratário (25 cm x 25 cm) untado com manteiga.
Cubra com as fatias de mussarela, decore com os tomates fatiadas e polvilhe orégano a gosto.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
Por fim, retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida essa deliciosa torta de tapioca!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.
