Empadão, a vida é curta demais para não comer todos os lanches.

Empadão. 

A princípio, o empadão é uma delícia, vamos concordar, é uma receita maravilhosa que desmancha na boca, massa incrível e um recheio que é delicioso, e super cremoso. Agora, venha conferir a receita e faça um empadão, que com certeza será um sucesso!

Descubra quem é você, e seja essa pessoa. A sua alma foi colocada nesse mundo para ser isso, então viva essa verdade e todo resto virá.

Como fazer empadão simples

Primeiramente, para a receita de empadão, vamos começar pelo recheio. Para isso, basta refogar todos os temperos e adicionar frango, creme de leite, extrato de tomate, salsa, sal, pimenta-do-reino. reserve. Em seguida, para a massa vamos utilizar os seguintes ingredientes: creme de leite, manteiga derretida, fermento em pó e sal. Imediatamente, acrescente a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea que não gruda mais nas mãos. Por fim, basta rechear a massa de empadão,pincelar com gemas de ovo e assar por cerca de 40 minutos. Então, venha conferir um passo a passo bem detalhado de como preparar esta maravilhosa receita!

Ingredientes 

Massa

• 800 gramas de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 lata de creme de leite

Recheio

• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) cheia de extrato de tomate
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho, picados.
• 1 lata de creme de leite
• salsa picada (a gosto),
• sal e pimenta-do-reino (a gosto),

Modo de preparo

Para o recheio

• Antes de tudo, refogue as cebolas picadas e, em seguida, o alho picado em uma panela com azeite.
• Em seguida, adicione o peito de frango cozido e desfiado e frite até ele ficar dourado.
• Então, adicione o creme de leite com soro, o extrato de tomate, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. deixe cozinhar até levantar fervura
• Logo depois, retire do fogo e espere o recheio esfriar.

Para a massa

• Antes de mais nada, em uma tigela Misture o creme de leite com soro, manteiga derretida, fermento em pó e sal.
• Logo depois, vá adicionando a farinha de trigo, até que fique uma massa homogênea e que não grude mais nas mãos.
• Pouco depois, divida a massa em 2 partes iguais, abras ela com ajuda de um rolo e forre o fundo e as laterais da fôrma.
• Por fim, despeje o recheio sobre a massa, abra a outra metade da massa e cubra.
• Segundo, fure a superfície usando um garfo para que o vapor saia durante o tempo de forno.
• Logo, pincele com gema e depois leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
• Enfim, prontinho seu empadão cremoso, bom apetite

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!