Sopa de abóbora receitinha simples e prática de preparar você vai amar

Postado em: 18 de setembro de 2022
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sopa de abóbora
sopa de abóbora

Oi! Tudo certinho com você e a linda família? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Vamos compartilhar com você essa receita prática de sopa de abóbora.

Contudo, eu sei que essa receita de sopa de abóbora foge um pouco do comum, mas ainda assim é uma receita de sopa simples e muito gostosa.

Entretanto se você está sem saber como fazer basta seguir o passo a passo logo abaixo. Confira agora!

Ingredientes – Sopa de Abóbora

  • 1/2 abóbora moranga pequena é preciso descascar e cortada em cubos grandes
  • 1 batata média (descascada e cortada)
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente alho pequeno bem amassado
  • 1 litro com água ou mais
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • Cebolinha verde picada
  • Sal se for necessário

Método de Preparo

1° Passo: Antes de mais nada, use uma panela grande e doure o alho com um fio de óleo e assim acrescente a cebola picadinha.

2° Passo: Em seguida, você vai mexer bem rápido e adicionar a abóbora picada com a batata.

3° Passo: Agora, adicione a água e deixe ferver, logo após a fervura insira o caldo de legumes e mexa.

4° Passo: Dessa forma você vai deixar cozinhar com tampa, até que a abóbora e a batata estiverem bem cozidas, e assim desligue o fogo.

5° Passo: Assim, você vai aguardar um pouco.

6° Passo: Logo depois, insira tudo no seu liquidificador e pode bater até que vire creme.

7° Passo: Por último, derrame na panela, por mais uma e deixe cozinhar uns 3-Mins com a cebolinha, por fim você precisa acrescentar o sal se achar que precisa.

8° Passo: Enfim, você pode servir quente com cubinhos de queijo branco e com torradas. Bom Apetite!

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Confira o que separei para você

Em conclusão, eu espero que você goste desta receita de sopa de abóbora. Não se esqueça de deixar logo abaixo o seu melhor comentário, a respeito da receita que aprendeu hoje. Até a próxima!

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