Receita quibe assado recheado de requeijão e mussarela muito simples de fazer

Postado em: 4 de novembro de 2022
Receita quibe assado recheado

Receita quibe assado recheado. Essa receita de quibe de forno é simples, econômica e saborosa para mudar o cardápio diário da sua família. Além de ser bem suculento e saboroso, é dessa forma recheado com mussarela e requeijão cremoso.

Nesse sentido, confira a receita e faça hoje. Claro, toda a família vai adorar!

Como fazer uma receita quibe assado recheado

A princípio, para fazer um quibe de forno vamos precisar de carne moída, trigo para quibe, cebola, alho, tomate, azeite, hortelã, cheiro verde, sal e pimenta síria.

Primeiramente, vamos hidratar o trigo com água quente e reservar por 1 hora.

Dessa forma, para finalizar, basta colocar a metade do quibe em forma untada com manteiga, enchê-lo com requeijão cremoso e mussarela por cima, cobri-lo com a outra metade do quibe e assá-lo. Desfrutar!

Veja em seguida quais são os ingredientes na medida certa e o passo a passo bem mais detalhado dessa delícia:

Ingredientes da receita quibe assado recheado

  • 500g de carne moída
  • 250g de trigo para quibe
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado
  • 300g de mussarela ralada
  • 200g de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • hortelã picada (à gosto)
  • cheiro-verde picado (à gosto)
  • sal e pimenta síria ( à gosto)

Modo de preparo

A princípio, deixe o trigo para quibe de molho em 600ml de água quente por 1 hora.

Em seguida, numa tigela misture a carne moída, a cebola, o alho, o tomate, o azeite, a hortelã, o cheiro-verde, o sal, a pimenta síria e o trigo para quibe hidratado, com as mãos até obter uma massa homogênea.

Logo depois espalhe metade do quibe em uma travessa untada com azeite.

Coloque todo o requeijão cremoso e, em seguida, a mussarela ralada.

Cubra com a outra metade do quibe e regue com azeite.

Por fim, leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.

Dessa forma, aprenda também outra forma de fazer quibe de forno!

Deixe seu comentário

2000 caracteres restantes

 

Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.

Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.

© 2023 - Receita Mix

  • Facebook
grupo whatsapp
BOLO DE MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR COM POUCOS INGREDIENTES BRIGADEIRO DIET! MELHOR FORMA PUDIM DE TAPIOCA MOUSSE DE CHOCOLATE DIET ESPECIAL PARA O DIA A DIA MAIONESE TEMPERADA SIMPLES DELICIOSA