Massa de panqueca simples e salgada com apenas 4 ingredientes muito fácil

Postado em: 22 de outubro de 2022
Massa de panqueca simples

Massa de panqueca simples. Embora seja uma massa mais neutra, a textura é super agradável e, claro, vai se deliciar com o recheio que você escolheu.

Aprenda e faça massa de panqueca hoje.

Como fazer massa de panqueca simples

Preparar essa massa se tem como rápida e fácil, para que você possa fazer este prato mesmo que você não tenha muito tempo sobrando.

A massa de panqueca faz parte da família de massas líquidas, e uma de suas características importantes é que ela não precisa ir ao forno porque é cozida em uma panela antiaderente untada com azeite ou um pouco de manteiga. Para esta receita você vai precisar de leite, farinha de trigo, sal e ovos.

Com esses ingredientes na mão, não é segredo: é bem misturado até formar uma massa líquida homogênea e cozinhá-la em uma panela.

Veja em seguida o passo a passo bem mais detalhado junto aos ingredientes:

Ingredientes da receita de massa de panqueca simples

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

No liquidificador, comece batendo o leite e os ovos, e depois adicione, aos poucos, a farinha de trigo e o sal.

Bata até formar uma massa líquida e homogênea.

Unte uma frigideira com manteiga ou azeite e leve ao fogo médio.

Coloque sobre a frigideira 1 concha da massa, fazendo com que ela cubra toda a superfície.

Assim que começar a desgrudar, com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca do outro lado, e espere desgrudar e tostar.

Faça isso até acabar a massa.

Essa receita rende aproximadamente 16 panquecas.

Com as panquecas prontas, agora é só pesquisar aqui no site um recheio bem legal para acompanhar essas panquecas!

Veja por fim também outras deliciosas receitas do nosso site, como a receita de massa de panqueca!

2 - Comentário(s)
  • Haydée Nunes Noronha 30/11/2022 17:39

    Receitas de recheios para panquecas

  • Nalda 22/10/2022 18:28

    Quero receitas diet

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