Receita de massa de panqueca. Massa de panqueca é uma maneira prática e versátil para você preparar refeições rápidas.
Também é muito saboroso e você poderá fazer doce ou salgado e enchê-lo com os mais variados recheios.
Confira a receita para fazer essa massa de panqueca incrível hoje!
Para fazer a receita de massa de panqueca vamos precisar de farinha de trigo, ovos, leite, óleo, açúcar, sal e fermento em pó.
Primeiro, temos que peneirar a mistura seca. Em seguida, vamos bater com ovos, leite e óleo.
Adicione uma mexida a seco nesta mistura e bata bem até ficar homogêneo.
Logo depois unte levemente com óleo de panela (especialmente para panquecas ou mandioca) e adicione 1 concha de massa de panqueca, deixe dourar de um lado e vire com uma espátula para dourar do outro. Agora é só enchê-lo como quiser e desfrutar desta deliciosa massa de panqueca.
Esse passo a passo acima foi bem superficial, entenda abaixo como faz essa deliciosa receita de forma bem detalhada:
Para começar, numa tigela peneire todos os ingredientes secos. Em seguida reserve.
Logo depois, em outra tigela, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata bem com um fouet.
Nesse sentido, adicione aos poucos, os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Numa frigideira levemente untada com óleo, e em fogo baixo, em seguida coloque uma concha da massa e espalhe para cobrir todo o fundo.
Assim que a parte de baixo dourar, com uma espátula vire e logo após deixe dourar do outro lado.
Por fim, prontinho! Agora é só rechear da forma que você preferir e saborear essa maravilhosa panqueca!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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