Pastel de forno. A princípio, por possuir pouco óleo, os pastéis de forno são o pastel perfeito para a sua família.
Dessa forma, feito com poucos ingredientes e prático e simples, vai agradar a todos. Além disso, você pode usar sua criatividade e preenchê-la como desejar. Confira em seguida a receita e faça isso hoje!
Primeiramente, para fazer esse pastel vamos precisar de creme de leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal.
Dessa forma, o método de preparação desta receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa uniforme.
Em seguida, deixe a massa descansar por 30 minutos em um saco plástico. Por fim, basta pincelar com as gemas e assar por cerca de 20 minutos. Não perca!
Veja em seguida os ingredientes na medida exata e o modo de preparo para essa maravilha de forma certa:
A princípio, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o creme de leite, o fermento em pó e o sal.
Logo depois, amasse com as mãos até obter uma massa uniforme. Não é necessário sovar.
Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
Deixe a massa descansar, dentro de um saco plástico, por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo, corte os discos de pastel e recheie a gosto.
Feche os pastéis, apertando bem as bordas com um garfo.
Por fim, arrume os pastéis em uma forma untada com margarina e pincele com a gema batida.
Logo após, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (cerca de 20 minutos).
Retire do forno e sirva em seguida.
Veja logo depois outra receita de pastel!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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