Mandioca frita. A princípio, hoje vamos te ensinar uma receita maravilhosa de restaurantes de mandioca frita, pois quem nunca comeu essa iguaria em um restaurante e está morrendo de vontade de repeti-la em casa, né? Agora a vontade acabou! Basta seguir em seguida os passos para fazer esta incrível mandioca frita! Confira em seguida como se faz essa perfeição:
Primeiramente, o primeiro passo para fazer essa deliciosa receita de mandioca frita do restaurante é descascar e cozinhar a mandioca em água fervente até amolecer.
Dessa forma, faça isso e vamos cortá-lo em pedaços, não muito grandes, do tamanho de uma polegada.
Nesse sentido, com a mandioca devidamente cozida e fatiada, o próximo passo é fritá-la em uma panela com óleo quente até que estejam bem adoçadas.
Feito, deixamos descansar um pouco no papel toalha. Agora é só refogar a mandioca frita em uma panela com manteiga e alho! É uma delícia!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, corte a mandioca já cozida em pedaços de espessura e comprimento de um dedo, aproximadamente.
Coloque os pedaços de mandioca para fritar em uma panela com óleo quente.
Assim que dourar, retire e coloque sobre uma superfície forrada com papel-toalha, para retirar o excesso de óleo.
Em outra panela, coloque o alho para refogar na manteiga.
Assim que começar a dourar, junte a mandioca deliciosa e mexa, de modo a incorporar a manteiga e o alho.
Por fim, salgue a gosto na hora de servir e sua incrível mandioca gostosa está pronta. Bom apetite!
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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