Linguiça toscana recheada com queijo, não encha meu saco, encha meu prato.

Postado em: 22 de setembro de 2022

Antes de mais nada, a receita de linguiça toscana recheada com queijo é econômica, prática, simples de fazer. 

Ou seja, perfeita para variar seu cardápio, ela é feita no forno com a saborosa linguiça toscana que recebe um creme de alho bem temperado e levinho, além de uma cobertura deliciosa de muçarela. 

Então, surpreenda quem você ama servindo a incrível linguiça toscana recheada!

Como fazer linguiça 

A princípio, para a receita de linguiça toscana recheada vamos utilizar os seguintes ingredientes: linguiça toscana, alho, muçarela, maionese, azeite, chimichurri e salsinha. 

Agora, para o preparo, faça um corte com a faca em cada gomo de linguiça no sentido do comprimento preservando as pontas. Então, com as mãos vamos abrir um buraco em cada gomo e reservar.

Logo depois, em um liquidificador bata: a maionese, alho, azeite e o chimichurri, até ficar uma mistura homogênea. 

Conforme a mistura estiver pronta vamos acrescentar metade da muçarela, misturando com ajuda de uma colher. Logo, em cada gomo de linguiça, vamos colocar uma colher (sopa) dessa mistura e cobrir com o restante da muçarela. 

Por fim, vamos polvilhar a salsinha picada por cima e levar ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos. Sirva quente ao sair do forno!

Ingredientes 

  • 4 gomos de linguiça toscana
  • 1 dente de alho descascado
  • 200g de muçarela ralada
  • 3 colheres (sopa) cheias de maionese
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • salsinha picada (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, faça um corte no meio dos gomos de linguiça toscana.
  2. Agora, abra um buraco com as mãos e reserve.
  3. Logo, em um liquidificador bata: a maionese, alho, azeite e o chimichurri, até ficar uma mistura homogênea.
  4. então, acrescente metade da muçarela e misture com uma colher.
  5. pouco depois, adicione uma colher de sopa dessa mistura em cada gomo de linguiça.
  6. enfim, cubra com muçarela ralada.
  7. Por fim, Polvilhe a salsinha picada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
  8. Finalmente, sirva a sua deliciosa linguiça recheada em seguida!

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