Feijão tropeiro com bacon e linguiça uma delícia quem experimenta não quer saber de outro feijão

Postado em: 21 de setembro de 2022
Feijão Tropeiro
Feijão Tropeiro

Oi! Tudo certinho por aí? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje você vai aprender a fazer essa receita prática de feijão tropeiro.

Contudo, eu sei que essa receita de feijão tropeiro, é top demais, acredito muito que você vai amar.

Portanto, corre para ver o nosso passo a passo de como prepará-lo. Confira agora!

Ingredientes –  Feijão Tropeiro

  • 150g de bacon bem picadinho
  • 250g de linguiça calabresa bem picadinha
  • 1 xícara (café) com azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 6 dentes de alho bem amassados
  • 500g de feijão, tem que ser cozido e escorrido
  • + 1 cubo de caldo de bacon
  • 4 ovos fritos, inteiros e bem picadinhos
  • 1 e 1/2 colher com farinha de mandioca, se liga que precisa ser crua sal e pimenta a gosto
  • Use cheiro-verde a gosto

Método de Preparo

1° Passo: Antes de mais nada você vai inserir um fio de azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça, não as frite juntas tem que se separadamente, depois basta reservar.

2° Passo: Dessa forma, nessa mesma panela, comece a frite o alho e a cebola, misture o feijão escorrido com o caldo de bacon.

3° Passo: Em seguida, acrescente o bacon com a linguiça, e também a farinha de mandioca com os ovos fritos bem picadinhos.

4° Passo: Por último, você vai acrescentar bastante cheiro-verde ou salsinha se preferir.

5° Passo: Enfim, você precisa experimentar para acertar o sal e a pimenta, agora está pronto para servir. Bom apetite!

Dicas extras: A princípio, feijão é o ingrediente principal para esse prato e podem ser utilizados vários tipos de feijões:

Dessa forma você pode usar o fradinho, carioca e tem até quem faça com o feijão preto, porém o tipo que vai no feijão tropeiro tradicional é o mineiro é o feijão vermelho.

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Confira o que separei para você

Enfim, eu quero acreditar que você curtiu demais essa receita de feijão tropeiro, no entanto você não pode se esquecer de colocar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até a próxima!

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