Kibe de forno. A princípio, esse delicioso kibe de forno recheado é uma receita rápida de fazer e deliciosa. Assado no forno, o kibe é uma opção saudável para quem quer dar uma nova cara à refeição da semana. É dessa forma super rápido de ser feito e muito saborosa. Descubra como fazer um kibe de forno em seguida.
Primeiramente, para fazer um kibe assado usaremos os seguintes ingredientes: carne moída, trigo para quibe, hortelã-pimenta, pimenta síria, sal, cebola, azeite, queijo meia cura e azeite.
Você também pode adicionar cebolas e azeite e em seguida misturar com as mãos. Por fim, basta colocar metade da farinha de kibe em uma assadeira, adicionar metade do queijo ralado, curá-lo e cobrir com o resto da massa.
Por fim, basta colocar o kibe de forno para assar por cerca de 30 minutos e servir, confira a receita e faça-o hoje!
Veja em seguida os ingredientes na medida certa para esse kibe, e o modo de preparo mais detalhado para essa maravilha:
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180ºC.
Nesse sentido, num recipiente, adicione o trigo e água o suficiente para ficar 1 dedo acima do trigo. Deixe hidratando por 30 minutos.
Com uma peneira fina, escorra e esprema com as mãos o trigo para quibe, para que saia todo o excesso de água.
Coloque em uma travessa junto com a carne moída.
Junte o sal, a pimenta síria e a hortelã e misture.
Logo depois, adicione também a cebola e o azeite, misturando bem com auxílio das mãos.
Ajeite metade da carne moída numa assadeira retangular untada com azeite, espalhando bem.
Coloque o queijo meia cura ralado por cima e regue com mais azeite.
Em seguida, coloque o restante da carne por cima, arrumando bem.
Forme quadrados passando a faca por cima e regue mais uma vez com azeite.
Logo após, leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Por fim está prontinho. Agora é só servir o delicioso kibe assado em seguida. Bom apetite!
Veja em seguida: quibe de forno!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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