Frango na panela de pressão. Frango assado em panela de pressão é uma receita muito simples de fazer e uma ótima opção para a prática do dia-a-dia e deliciosa para servir a família reunida.
Dessa forma, o frango assado na panela de pressão é muito suculento e saboroso, e você vai adorar a rapidez com que é preparado. Veja em seguida:
Primeiramente, para fazer este frango assado em uma panela de pressão, precisaremos de ingredientes simples e o que você deve ter em casa, como coxas de frango, alho, molho de soja, limão, sal de páprica, pimenta preta, orégano e cebola.
Nesse sentido, você nem vai precisar de óleo! O preparo é simples: primeiro temperamos o frango com alho, molho de soja, limão, sal, páprica, pimenta-do-reino e orégano e em seguida marinamos.
Logo depois disso, é só abaixar o molho e aproveitar a magia dessa galinha!
Veja em seguida o modo de preparo super delicioso e bem mais detalhado desse frango na panela, e também os ingredientes na medida certa:
Primeiramente, deixe a pele do frango, pois ela vai soltar a gordura que vai fritar nossa cebola.
Em seguida numa tigela, vamos temperar as sobrecoxas de frango com o alho picado, a pimenta do reino, o molho shoyu, o suco de limão, o orégano, o sal e o colorau.
Dessa forma, deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos.
Corte as cebolas em rodelas e separe os anéis.
Forre sua panela de com os anéis de cebola e depois coloque as sobrecoxas de frango com a pele virada para baixo.
Não é necessário acrescentar óleo ou água, porque o frango vai soltar sua água e gordura.
Logo após, ligue sua panela de pressão e, assim que ela atingir pressão, deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Logo depois de abrir a panela, se ainda houver caldo no fundo da panela, ligue o fogo sem fechar a tampa para reduzir o caldo.
Por fim, seu frango assado na panela de pressão está pronto. Agora é só provar essa delícia!
Veja também: frango de panela!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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