Carne moída com batatas, almoço simples e econômico!

Postado em: 3 de outubro de 2022
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Antes de tudo, esta receita é super econômica, carne moída com batatas, esta delícia, pode ser servida com um arroz branco entre outros.

Então, venha conferir e não deixe para depois!

Como Fazer Carne Moída 

Antes de mais nada, para a receita vamos usar: carne moída, batatas, alho, cebola, tomate, extrato de tomate, sal, pimenta-do-reino, azeitonas e salsinha

Agora, para o preparo, primeiro você tempera a carne com sal e pimenta-do-reino. Em uma panela coloque a carne moída com alho, cebola e extrato de tomate e deixe dar uma leve fritada.

Enfim, acrescente as batatas, cubra com água e deixe cozinhar até que as batatas estejam molinhas (não desmanchando). Logo, junte as azeitonas e a salsinha picada

Ingredientes

  • 900g de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 3 batatas cortadas em cubos
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • ½ xícara de chá de azeitonas picadas (opcional)
  • ½ maço de salsinha picada
  • sal 
  • pimenta do reino (a gosto)
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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, tempere a carne moída com o sal e a pimenta do reino.
  2. Então, em uma panela com óleo bem quente frite a carne 
  3. Logo, adicione a cebola e o alho e refogue.
  4. Enfim, coloque o extrato de tomate, tomates e batatas picadas e cubra com água.
  5. Por último, veja se está bom de sal, e deixe cozinhar até que as batatas estejam molinhas (não desmanchando) 
  6. Logo depois, coloque azeitonas e salsinha
  7. Finalmente, está pronta sua deliciosa carne moída com batatas!

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