Bife à parmegiana simples, fácil e rápido

Postado em: 3 de outubro de 2022

Antes de tudo, um bife á parmegiana simples, fácil e rápido é uma das receitas mais fáceis de ser preparada.

ainda mais, poucos ingredientes, então, venha conferir!

Como fazer bife à Parmegiana simples

A princípio, para esta receita usaremos alguns ingredientes: sal, bife, pimenta-do-reino, orégano, alho, azeite, ovo, farinha de rosca, farinha de trigo, extrato de tomate, muçarela.

Então, para o modo de preparo é mais fácil ainda, basta temperar a carne, empanar e logo depois levar para fritar.

Agora, venha conferir o passo a passo desta deliciosa receita!

Ingredientes 

  1. 6 unidades de bife de patinho
  2. sal
  3. Pimenta do reino (á gosto)
  4. 1 pitada de orégano
  5. 4 dentes de alho picados
  6. 2 colheres (sopa) de azeite
  7. 2 ovos
  8. Farinha de rosca (empanar)
  9. Farinha de trigo (empanar)
  10. 1 extrato de tomate
  11. 200 gramas de queijo muçarela

Modo de preparo

  1. Primeiramente, vamos temperar o bife com: sal, pimenta-do-reino (a gosto), orégano, alho picados e azeite. deixe marinando por alguns minutos
  2. Para empanar utilize farinha de rosca, farinha de trigo e 2 ovos temperados com um pouco de sal, um pouco de orégano e um pouco de pimenta do reino.
  3. Agora, para empanar passe o bife na farinha de trigo, nos ovos batidos e depois na farinha de rosca
  4. Então, para fritar em uma panela com bastante óleo, frite um bife de cada vez.
  5. Em seguida, coloque para escorrer em papel-toalha.
  6. Enfim, em uma travessa coloque todos os bifes.
  7. Logo depois, adicione o molho de tomate por cima dos bife e coloque a muçarela forrando bem.
  8. Por fim, coloque em forno pré-aquecido a 230° por cerca de 20 minutos.
  9. Finalmente, seu delicioso bife a parmegiana simples, fácil e rápido está pronto!

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