Brigadeiro de Leite Ninho simples e rápido 

Postado em: 7 de outubro de 2022

Antes de tudo, quando se trata de brigadeiro, já dá água na boca, ainda mais um brigadeiro de leite ninho simples e rápido… 

Então, não deixe de conferir esta delícia e faça ainda hoje!

Como fazer brigadeiro de leite ninho 

A princípio, para esta receita vamos usar: leite, leite condensado, leite ninho, gema, manteiga e açúcar. 

Agora, em uma panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes, menos a manteiga eo açúcar. mexa até chegar ao ponto de brigadeiro para enrolar.

Assim, que o brigadeiro esfriar, unte as mãos e comece a moldar as bolinhas. passe eles no leite ninho, peneire e coloque na forminhas!

Ingredientes 

  • 200 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 6 colheres (sopa) de leite ninho 
  • 1 gema
  • Manteiga (para untar)
  • Leite ninho

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, em fogo baixo vamos adicionar:  leite condensado, leite ninho, leite e gema. mexa até incorporar.
  2. Ainda mais, mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela.
  3. Agora, em um prato coloque o brigadeiro, e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Enfim, ante as mãos, e com o auxílio de uma colher pegue pequenas porções, e molde as bolinhas.
  5. Por fim, transfira as bolinhas de brigadeiro, para um prato com leite ninho, passe bem depois peneire para tirar o excesso, e coloque nas formas.

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