Torta alemã gostosa com a doçura ideal para o seu dia

Postado em: 8 de dezembro de 2022
Torta alemã gostosa

Torta alemã gostosa. A princípio, apesar do nome da torta alemã, essa torta deliciosa e fácil é bem brasileira.

Dessa forma, uma vez que tem uma preparação muito simples, você não terá muito trabalho e não gastará muito tempo fazendo esta deliciosa sobremesa.

Como fazer torta alemã gostosa

Primeiramente, para fazer esta receita de torta alemã, vamos começar a fazer o recheio e faremos as coberturas.

Dessa forma, o próximo passo é montar a torta alemã, vamos alternar a camada de creme, enchê-la com uma camada de biscoitos e para terminar iremos para a geladeira por pelo menos 3 horas.

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da receita de torta alemã gostosa

  • 1 pacote de 400 gramas de biscoito maisena
  • 250 gramas de manteiga (100g com sal, 150g sem sal)
  • 4 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite (para molhar o biscoito)
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não serve achocolatado)

Modo de Preparo da torta alemã gostosa

Recheio:

A princípio, separe 100 gramas de manteiga com sal mais 100 gramas de manteiga com sal, 1 xícara de açúcar e bata na batedeira até ficar esbranquiçado e homogêneo.

Dessa forma, acrescente duas caixinhas de creme de leite. Bata mais um pouco para incorporar direitinho ao creme. Reserve

Cobertura:

Misture 2 caixinhas de creme de leite, o chocolate derretido, 2 colheres de chocolate em pó e o restante da manteiga sem sal. Acrescente aos poucos e bata até virar uma calda grossa.

Montagem da torta alemã gostosa:

O primeiro passo é colocar um pouco de leite em um prato fundo. Mergulhe rapidamente alguns biscoitos (uns 10 de cada vez) e vá forrando o fundo da forma. Não faça isso com todos os biscoitos de uma vez ou eles vão amolecer demais, comprometendo sua torta.

Em seguida coloque uma camada do creme de recheio.

Faça mais uma camada de biscoitos molhados no leite, intercalando as camadas até finalizar com biscoitos.

Logo depois, leve à geladeira no mínimo por três horas na área mais gelada (não no freezer)

Retire a torta da geladeira e desenforme.

Para finalizar é só colocar a cobertura e levar à geladeira por mais 30 minutinhos só para deixar a calda geladinha também.

Por fim, está pronto, agora é só saborear essa maravilhosa torta alemã.

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