Bolo de queijadinha cremoso de liquidificador fácil e rápido

Postado em: 28 de setembro de 2022

Antes de tudo, este bolo de queijadinha cremoso de liquidificador é o maior sucesso, pelo fato da sua textura cremosa.

Ainda mais, este bolo lembra muito a infância, casa de vó, aconchego e seu modo de preparo é bem simples e muito rápido.

Então, venha conferir esta deliciosa receita!

Como fazer bolo queijadinha de liquidificador

Antes de tudo, para essa receita, bata em um liquidificador: ovos, leite, leite de coco, margarina e açúcar. 

Logo, adicione a farinha de trigo, coco ralado e queijo. Pouco depois, acrescente o fermento em pó 

Por último, asse em forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos. e estará pronto seu delicioso bolo!

Ingredientes 

  • 4 ovos 
  • 2 colheres (sopa) margarina sem sal
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 50 gramas de coco ralado
  • 1 copo de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • 200 ml de leite integral.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em um liquidificador adicione: ovos, leite, leite de coco, margarina e açúcar e bata por aproximadamente 3 minutos
  2. Então, junte o coco ralado, queijo ralado e farinha de trigo e bata até incorporar bem.
  3. Agora, acrescente o fermento em pó, e mexa suavemente com um garfo
  4. Enfim, adicione a mistura e forma de furo central.
  5. Por último, leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  6. Pouco depois, retire do forno, espere esfriar e desenforme.
  7. Finalmente, seu delicioso bolo de queijadinha está pronto!

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