Bolo de Chocolate de Liquidificador que fica pronto em menos de 1 hora

Postado em: 18 de novembro de 2022
Bolo de Chocolate de Liquidificador

Bolo de Chocolate de Liquidificador. A princípio, o bolo de chocolate é verdadeiramente uma paixão nacional!

Dessa forma, imagine então um bolo de liquidificador de chocolate com uma textura macia e coberturas incríveis que são simplesmente apetitosas!

Confira em seguida a receita e você vai provar essa magia e você terá que fazê-lo toda semana!

Como fazer bolo de Chocolate de Liquidificador

Primeiramente, para fazer um bolo de chocolate batemos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto para que a farinha e o fermento sejam adicionados a ele por último.

Dessa forma, é cozido por 35 minutos em um forma untada com manteiga ou margarina e polvilhado com chocolate em pó.

Quanto ao caldo de cobertura, colocamos tudo em uma panela e a levamos ao fogo até que você obtenha um ponto de brigadeiro macio.

Por fim, retire do fogo e despeje as coberturas ainda quentes no bolo. Corte em quadrados, deixe esfriar e um bolo de chocolate emocionante pode ser servido em seguida! Bom apetite!

Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia de bolo de Chocolate: 

Ingredientes da receita de bolo de Chocolate de Liquidificador

Para o bolo

  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura do bolo de Chocolate de Liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%

Modo de preparo do bolo de Chocolate de Liquidificador

Do bolo

A princípio, no liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e o chocolate em pó.

Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.

Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e misturando a cada adição.

Por fim, adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.

Dessa forma, despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate.

Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Da cobertura

Nesse sentido, numa panela coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó, e a maisena dissolvida no leite.

Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e ficar no ponto de brigadeiro mole.

Retire do fogo, e despeje imediatamente sobre o bolo já assado e corte em quadrados.

Deixe esfriar e sirva este delicioso bolo de chocolate!

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