Receita de empada simples. Essa empadinha de queijo é deliciosa, além de ter uma massa muito macia que derrete na boca, também tem nesse sentido um recheio incrivelmente cremoso! Confira em seguida a receita de torta de queijo passo a passo e faça hoje! Esse é o problema!
A princípio, para fazer a receita vamos primeiro preparar a massa misturando todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
Dessa forma, ao mesmo tempo vamos fazer o recheio de empadinha de queijo, bater todos os ingredientes no liquidificador até pegarmos o creme. Nesse sentido, com a massa vamos classificar as empadas, organizá-las em pratos de cozimento, encher o recheio e assar em um forno quente até dourar. Em seguida, vamos removê-lo do forno e desfrutar desta linda empadinha de queijo!
Confira em seguida os ingredientes e o modo de preparo por inteiro e bem detalhado de forma mais fácil de entender:
A princípio, coloque numa tigela, a farinha, a manteiga, o ovo e o sal. Misture tudo muito bem até virar uma farofa.
Transfira para uma bancada e amasse muito bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
Coloque num saco plástico ou embale em plástico filme e leve para gelar por 30 minutos. Reserve.
Nesse sentido, no liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina, o queijo parmesão e o queijo minas.
Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter uma mistura bem cremosa. Reserve.
Dessa forma, forre as forminhas de empada com a massa, e disponha numa assadeira.
Com uma colher ou um copo dosador, preencha todas as forminhas com o recheio.
Logo depois leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Por fim, retire do forno e sirva em seguida essa magnífica empada de queijo!
Saiba também como fazer outra deliciosa massa de empadinha!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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