Massa de empadinha que derrete na sua boca com uma explosão de sabor

Postado em: 26 de outubro de 2022
Massa de empadinha

Massa de empadinha. A receita de uma ótima massa de empadinha é bastante simples, prática para preparar e muito saborosa.

Dessa forma, usando gorduras vegetais hidrogenadas, você prepara esta massa de torta excitante que derrete em sua boca.

Confira em seguida a receita, faça a deliciosa massa de empadinha, preencha-as de acordo com suas necessidades e receba elogios porque todo mundo vai amá-las!

Como fazer massa de empadinha

Para a massa de empadinha usaremos os seguintes ingredientes: ovos, gorduras vegetais hidrogenadas, farinha de trigo sem fermento e sal. Comece misturando os ingredientes secos e adicione os ovos e a gordura amassada com as mãos até obter uma massa homogênea. Finalmente, vamos simular a empada e assá-la por cerca de 30 minutos.

Não entendeu direito? Confira em seguida os ingredientes e o passo a passo bem detalhado:

Ingredientes da receita de massa de empadinha

  • 500 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 250 g de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 ovos inteiros
  • gemas (para pincelar)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

Primeiramente, pegue um recipiente e misture a farinha de trigo e o sal.

Adicione aos poucos os ovos e a gordura vegetal, amassando com as mãos até formar uma massa homogênea.

Aguarde a massa descansar na geladeira por 15 minutos antes de nesse sentido utilizá-la.

Dessa forma, forre o fundo e a lateral de forminhas de empada utilizando pequenas porções de massa e reserve em média ⅓ da massa, em média, para fazer as tampas.

Adicione o recheio de sua preferência.

Separe pequenas porções de massa, achate-as bem, tampe as empadas e, em seguida, pincele com as gemas levemente batidas.

Asse em forno médio, até as empadas ficarem douradinhas, por cerca de 30 minutos.

Tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme.

Por fim, sirva suas maravilhosas empadinhas preparadas com a divina massa!

Veja outras delícias como essa em nosso blog!

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