Carne moída na travessa, fácil, diferente e deliciosa. 

Postado em: 26 de setembro de 2022

Antes de tudo, o prato de carne moída na travessa, é uma ótima opção, e além de tudo uma delícia. 

Então, venha conferir esta magnífica receita e surpreenda a todos!

Como fazer carne moída na travessa

Antes de mais nada,  para a receita vamos utilizar os seguintes ingredientes: farinha de rosca, ovos, e ainda mais alguns temperos para completar. 

Além disso, para o recheio é muito simples, utilizaremos: muçarela, calabresa, tomates e cheiro verde.

Enfim, confira detalhadamente passo a passo desta magnífica receita e surpreenda toda sua família!

Ingredientes 

carne moída

  • 500 gramas de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos 
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 1 cebola média bem picada
  • ½ maço de cheiro verde
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Recheio

  • 200 gramas de muçarela fatiada
  • 200 g de calabresa fatiada
  • 2 tomates cortados em cubos.
  • 1/2 maço de cheiro verde

Modo de preparo

  1. A princípio, coloque em uma tigela: carne moída, farinha de rosca, ovos, alho, cebola e cheiro verde, sal e pimenta-do-reino.
  2. Agora, pegue metade da mistura, coloque em uma travessa já untada. 
  3. Então, na primeira camada acrescente: fatias de mussarela, calabresa, tomates e cheiro verde picado.
  4. Enfim, cubra com o restante da mistura.
  5. Por fim, em forno pré-aquecido a 180 ° C, coloque a travessa coberta com papel alumínio, por aproximadamente 30 min.
  6. Logo depois, retire o papel e deixe por mais uns 10 minutos.
  7. Finalmente, sirva e prove sua deliciosa carne moída na travessa. Bom apetite!

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