Carne assada com mini cebolas. A princípio, essa é a receita de carne assada na pressão que você prepara de forma simples e prática, é macia, suculenta e saborosa.
Dessa forma, feito com manteiga para dourar, este prato tem um sabor suave, e cozinhar com pressão faz com que ele derreta na boca.
Você se sente assim? Confira em seguida a receita e faça um assado irresistível em uma panela de pressão que todo mundo vai adorar!
Primeiramente, para a receita de rosbife na panela de pressão utilizaremos os seguintes ingredientes: caldo, manteiga, maminha, água, louro e alecrim e cebola pequena.
Dessa forma, tente derreter a manteiga em uma panela, adicionando carne e dourando por todos os lados.
Logo após uma pressão cuidadosa, adicionamos cebolas pequenas, louro e alecrim e cozinhamos com uma panela separada por cerca de 15 minutos ou até que a carne esteja macia.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, adicione a manteiga em uma panela de pressão e derreta em fogo médio.
Acrescente a carne e frite-a, virando de todos os lados, até dourar bem.
Junte a água e o caldo de carne, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos (iniciando a contagem do tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar).
Com a panela fora do fogo, tire a pressão com cuidado.
Em seguida, acrescente a mini cebola, o alecrim e as folhas de louro.
Por fim, deixe cozinhar com a panela destampada por mais 15 minutos ou até que a carne fique bem macia.
Transfira para uma travessa ou refratário e sirva em seguida!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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