Torta de liquidificador, a mente cozinha, a alma tempera.

A princípio, uma torta de liquidificador é fácil e prática de ser de fazer,  e fica maravilhosa.

Por exemplo, essa torta de liquidificador com um recheio delicioso de carne moída fará um enorme sucesso com a família e amigos.

Então, não perca mais tempo e venha agora mesmo fazer essa deliciosa torta.

Como fazer torta

Antes de tudo, Para fazer essa torta de carne moída vamos começar a preparar o recheio e vamos usar os seguintes ingredientes:  óleo, cebola, carne moída, azeitona verde, cenoura, tomate, ervilha, sal, pimenta do reino e ovo cozido. 

Segundo, vamos preparar massa, para isso vamos precisar de ovos, óleo, leite, creme de leite, sal, parmesão ralado, farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó. 

logo, despeje metade da massa em uma untada e enfarinhada, coloque o recheio por cima e acrescente a massa restante por cima, logo, asse em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 ° C por aproximadamente 35 minutos.

Agora, confira abaixo todos os ingredientes e instruções detalhadas sobre como fazer esta deliciosa torta de carne moída.

Ingredientes

massa

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) parmesão ralado
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Óleo (untar)
• Farinha de trigo (untar)

Recheio 

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 400 gramas de carne moída 
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1 cenoura, picada ou ralada,
• 2 tomates picados
• 1 lata de ervilha escorrida
• sal (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 ovos cozidos e grosseiramente picados.

Modo de preparo 

Para o recheio

1. Antes de mais nada, para preparar o recheio, em uma panela adicione 3 colheres (sopa) de óleo e refogue, 1 cebola picada e 400 gramas de carne moída até que a água seque.
2. Logo depois, adicione 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada, 1 cenoura ralada e refogue por mais 1 ou 2 minutos.
3. então, acrescente 2 tomates picados,  ervilha escorrida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, frite por mais 3 minutos.
4. Por fim, adicione 2 ovos cozidos e picados, misture e desligue o fogo. Reserve

Para a massa

1. Antes de tudo, em um liquidificador adicione os seguintes ingredientes: 4 ovos médios, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1/3 xícara (chá) de leite, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (chá) de sal e 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado, bata até obter uma massa homogênea.
2. Pouco depois, despeje a massa em uma tigela, acrescente 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 colher (sopa) de fermento em pó, misturado com uma colher.
3. Por fim, coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio por cima e Por último, cubra com o restante da massa.
4. Por último, leve para um forno médio, pré-aqueça a 180 ° C por cerca de 35 minutos.
5. Agora, basta desfrutar e provar esta deliciosa torta de liquidificador com carne moída. Por fim, bom apetite!

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!