Quiche de alho poró, se você comer bem hoje, seu corpo te agradecerá amanhã.

Antes de tudo, quiche de alho poró é fácil de fazer e vai agradar toda a família. 

Desde já, feito com massa leve e recheio de alho poró cremoso, esta quiche será um verdadeiro sucesso no seu lanche da tarde.

Então, não perca mais tempo e faça essa receita agora mesmo!

Como fazer quiche 

Em primeiro lugar, para fazer quiche de alho, vamos começar com massa, que vamos usar os seguintes ingredientes:  ovos, manteiga, água fria, farinha de trigo e sal. 

Ou seja, depois que misturamos todos os ingredientes da massa, vamos colocá-la na geladeira por 30 minutos. 

Enquanto, isso para o recheio em uma panela com azeite refogue, o alho poró e misturar os ovos e o creme de leite 

Em seguida, quando a forma sair da geladeira, basta colocar o alho refogado no fundo da forma e completar com a mistura de ovos e creme de leite. 

Por fim, basta levar a quiche ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Estará pronto, um delicioso quiche faça hoje mesmo e receber um monte de elogios!

Ingredientes 

Recheio

• 4 ovos
• 2 alhos-poró em rodelas
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher (sopa) de azeite
• sal e noz-moscada (a gosto)

Massa

• 1 ovo
• 100 gramas de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de água fria
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Para o recheio

1. Em primeiro lugar, Em uma panela com azeite, mexa o alho até murchar.
2. Agora, tempere com sal a gosto, desligue o fogo e reserve.
3. Em seguida, em uma tigela misture os ovos e o creme de leite.
4. Por fim, tempere com sal e noz-moscada a gosto.

Para a massa

1. Primeiramente, Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
2. Então, Coloque a massa em um saco plástico e leve à geladeira para descansar por aproximadamente 30 minutos.
3. Em seguida, retire a massa da geladeira e coloque a massa e cubra uma forma, o fundo e as laterais.
4. Logo depois, deixe a forma com a massa descansar na geladeira por mais 30 minutos.
5. Por fim, retire a fôrma da geladeira e cubra o fundo com alho, refogado.
6. Logo, por cima, coloque a mistura de ovos com creme de leite.
7. Por último, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8. Assim que estiver pronto Retire do forno, espere esfriar um pouco e solte.
9. Servido.

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!