Antemão, o pudim de tapioca é um doce feito a partir da tapioca, a famosa farinha de mandioca que é bastante popular aqui no país.
Contudo, a tapioca é um alimento muito versátil e pode ser usada para fazer diversos pratos, desde bolos e pães até pratos principais.
Entretanto o pudim de tapioca é um dos doces mais populares feitos com farinha de mandioca e é muito fácil de preparar. Confira logo abaixo!
Antes de tudo é bom saber quais ingredientes vamos utilizar nesta receita de pudim de tapioca, e são eles: tapioca granulada, leite, leite de coco, ovos, coco ralado e por o leite condensado.
Inicie o processo de criação dessa receita levando ao fogo o leite e a tapioca e faça um mingau.
Logo depois, é só esperar que esfrie por completo, quando esfriar, vai parecer que é um grude, porém é completamente normal, basta reservar.
Assim, adicione o leite condensado e despeje o coco ralado e os ovos dentro do seu liquidificador e pode bater.
Desse modo, quando bater por cerca de uns 2-Mins, despeje com a massa de tapioca.
Por último, basta caramelizar a fôrma e levar para assar em banho-maria, deixe assar uns 40-Mins.
Por fim, é só desenformar quando já estiver bem morninho e pode servir. Todos da sua casa vão adorar, fica maravilhoso!
1° Passo: Antes de mais nada, você vai levar ao fogo o leite e junto com a tapioca e fazer um mingau.
2° Passo: Dessa forma, basta aguardar que esfrie completamente, vai ficar como se fosse um grude, no entanto é normal, você pode deixar reservado.
3° Passo: Em seguida, insira o leite condensado e o coco ralado e pode bater os ovos, utilizando o seu liquidificador.
4° Passo: Assim que terminar de bater por uns 2-Mins, você pode despejar com o restante.
5° Passo: Por último, você vai, caramelizar a forma e colocar para assar em banho-maria por cerca de 40-Mins.
6° Passo: Enfim, desenforme quando estiver morno e pode servir. Bom apetite!
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Como resultado, eu espero que de fato você tenha se identificado com essa receita de pudim de tapioca e queira fazê-la de verdade, fica uma delícia e é uma receita diferenciada.
Contudo, você já sabe que a sua opinião aqui vale mais que barras de ouro. Então não se esqueça de adicionar a sua opinião aqui nos comentários em, seu feedback é importante. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Amo ❤️ todas as receitas são práticas simples tudo de bom obrigada
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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