Olá! Como você está, tudo bem? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje é dia de aprender a fazer essa receita de panqueca.
Contudo, essa receita de panqueca é simples, prática e rápida de fazer, basta um pouco do seu tempo e você vai ver que é uma mão na roda para preparar.
Entretanto, não saia fazendo sem seguir as instruções ou pulando estampas, faça corretamente que o resultado final é uma massa de panqueca firme e pronta para rechear.
Antes de mais nada, para fazer essa receita de panqueca, você vai precisar de apenas 4 ingredientes e são eles: farinha de trigo, ovos, leite e por fim o sal.
A princípio, comece batendo todos os ingredientes no seu liquidificador por uns 2 minutos.
Dessa maneira, você vai desligar o liquidificador e com ajuda de uma colher basta misturar a farinha normalmente gruda no copo do liquidificador e pode bater novamente só para misturar e é só reservar.
Logo em seguida, basta untar uma frigideira com um fio de óleo e levar ao fogo até aquecer.
Desse modo, com a ajuda de uma concha é só pegar uma porção de massa e despejar na frigideira, sempre girando a frigideira para espalhar toda a massa.
Por fim, basta deixar o fogo baixo e esperar dourar por baixo, em seguida é só virar do outro lado e deixar dourar, finalize repetindo o processo com toda a massa, depois escolha um recheio e cubra com molho de tomate temperado.
1° Passo: Antemão, você vai bater todos os ingredientes dentro do seu liquidificador por uns 20-Mins.
2° Passo: Logo depois, desligue o seu liquidificador e com uma colher, você vai misturar a farinha que ficou grudada no copo e pode bater mais uma vez para misturar e reservar.
3° Passo: Dessa maneira, com uma frigideira untada com um fio de óleo, você vai levar ao fogo até aquecer.
4° Passo: Por último, utilize uma concha para pegar uma porção de massa e insira dentro da frigideira e gire a frigideira para espalhar bem a massa.
5° Passo: Enfim, é só abaixar o fogo e deixar dourar por baixo e depois vire do outro lado e deixe dourar também, repita esse processo com toda a massa até acabar. Recheio e sirva bom apetite!
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Afinal, eu sou grato por você chegar até essa parte da receita de panqueca, mas vou ficar ainda mais feliz se você colocar a sua opinião/sugestão nos comentários abaixo. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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