Oi! Como você está, tudo bem? Eu e toda equipe do Blog Receita Mix espera que você esteja bem! Hoje, nesse artigo eu vou te ensinar como fazer a receita de pudim engana visitante é muito gostoso e bem cremosinho sem contar o ingrediente oculto.
Além de tudo, esse pudim não tem em sua receita o leite condensado e é ridiculamente prático de fazer.
Então, acabou a enrolação, veja a receita e prepare sozinho o seu pudim engana visitante agora mesmo!
A princípio, para fazer o pudim engana visitante, você precisa preparar a calda com a mistura de açúcar e água, e em seguida é só caramelizar uma forma onde vai ser depositado o pudim.
Contudo, para fazer o seu o pudim engana visitante, comece batendo em um liquidificador os ingredientes a seguir: o leite, ovos, açúcar e os biscoitos durante uns 5-Mins
Dessa maneira, comece a peneirar a mistura feita anteriormente dentro da fôrma caramelizada.
Agora basta fechar a fôrma utilizando papel alumínio e inserir no forno para assar em banho maria por uns 50-MIns.
Por fim, assim que o pudim estiver pronto, retire do forno e aguarde até ficar frio e pode levar para geladeira, deixe gelar por umas 4-hs antes de desenformar. Veja o passo a passo com as instruções detalhadas para fazer a sua receita.
1° Passo: Antes de mais nada, insira em uma panela 1 xícara (chá) com açúcar e coloque no fogo baixo, aguarde, até derreter e formar um caramelo.
2° Passo: Dessa maneira, assim que ficar bem derretido, despeje 1 copo (requeijão) com água, faça isso com cuidado, porque subirá um vapor bem quente da panela.
3° Passo: Por último, a calda preparada vai ficar dura temporariamente, então continue mexendo para incorporar tudo, assim a calda irá ficar líquida de novo.
4° Passo: Enfim, despeje a calda na fôrma que vai usar para fazer o seu pudim, espalhando por todo o fundo e também nas laterais.
1° Passo: A princípio, você precisa bater no seu liquidificador os ingredientes a seguir, durante uns 5-Mins: 1 e ½ xícara (chá) com açúcar, 15 unidades de biscoitos maisena, 500ml de leite, 3 ovos médios.
2° Passo: Logo em seguida, basta peneirar o conteúdo do liquidificador dentro da fôrma que caramelizou anteriormente, esse processo é importante para que não fique nenhum pedacinho de bolacha no pudim.
3° Passo: Dessa forma, é só cobrir a forma usando papel alumínio e inserir dentro de uma assadeira é preciso está com água fervente em banho maria,o tempo estimado para assar é de uns 50-MIns.
4° Passo: Enfim, depois que retirar do forno aguarde alguns minutos até esfriar e leve para geladeira e deixe gelar por umas 4hs antes mesmo de desenformar. Pronto, o seu pudim engana visitante e está pronto para servir. Bom apetite!
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Afinal, eu gostaria de saber se você curtiu essa receita? se a resposta for sim não se esqueça de colocar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até mais!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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