Pudim dos anjos. A princípio, essa delícia macia que derrete na boca, o sabor inigualável do coco, define o pudim de anjo como um milagre dos deuses!
Confira em seguida o guia passo-a-passo e faça isso agora e você vai se apaixonar por essa alegria!
Primeiramente, para fazer a receita, precisaremos de pó para coco jovem, água quente, leite condensado, creme de leite e leite de coco.
Dessa forma, vamos bater no liquidificador uma mistura de pudim de anjo em uma forma de plástico que é levemente amanteigada e leva cerca de 4-6 horas para congelar até que esteja muito apertado. Retire da geladeira, abra, polvilhe coco ralado e prove o pudim sagrado deste anjo!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Numa tigelinha, dissolva a maria mole na água quente. Reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a maria mole dissolvida.
Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Despeje numa forma de plástico (22 cm de diâmetro) levemente untada com manteiga.
Leve para gelar por cerca de 4 a 6 horas até ficar firme.
Desenforme, polvilhe coco ralado e sirva o maravilhoso pudim dos anjos!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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