Provolone desidratado. A princípio, o provolone desidratado nosso é excelente, é delicioso, crocante e pronto em menos de 10 minutos.
Dessa forma, procure preparar esta sobremesa emocionante em sua casa com muita economia e sirva-a com caipirinha de abacaxi, a combinação perfeita!
Primeiramente, para que o provolone seja desidratado, precisaremos de provolone defumado em papel. Pergaminho e temperos a gosto.
Dessa forma, o provolone defumado é ideal para esta receita porque é mais seco do que a provolone comum, por isso não se dissolve a ponto de correr e desidratar muito mais rápido.
Nesse sentido, o método de preparação de provolone seco é muito simples. Você cortará cerca de 0,5 centímetros de fatias de provolone.
Em seguida, você organizará essas peças em uma forma forrada com papel vegetal e, se desejar, poderá temperar o provolone a gosto.
O truque é colocar orégano. À medida que o provolone derrete, o orégano dessa forma se apega a ele e se torna uma alegria!
O próximo passo é levar a provolone fatiada para um forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos, dessa forma, dependendo da potência do seu forno.
Quando o provolone derretido estiver dourado, basta desligar o forno e deixá-lo dentro da desidratação.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, corte o provolone em rodelas de mais ou menos 0,5 centímetro.
Disponha as rodelas em uma forma forrada com papel manteiga e salpique os temperos a gosto.
Leve ao forno preaquecido a 220ºC até o provolone derreter e dourar.
Desligue o forno e deixe o provolone lá dentro desidratando até o ponto desejado.
Por fim, retire do forno e guarde em potes de vidro bem fechados por até uma semana.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Como baixo o seu book adoraria ter ele em minha estante junto com os outros que já possuo todo os dias facho um diferente café da nhã,almoço ,café da tarde,janta e dejesun
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.
