Salsicha em conserva para aperitivo que todos vão amar

Postado em: 5 de dezembro de 2022
Salsicha em conserva para aperitivo

Salsicha em conserva para aperitivo. A princípio, hoje vamos te ensinar como preparar uma deliciosa salsicha em conserva, que é uma ótima opção para tomar uma cerveja gelada ou colocá-la em sua salada.

Dessa forma, chega de perder tempo e conferir como preparar essa deliciosa sobremesa.

Como fazer salsicha em conserva para aperitivo

Primeiramente, comece por colocar a salsicha num tacho, cubra-a com água e deixe ferver quando começar a ferver, reduza o lume e conte 3 minutos.

Logo depois escorra e espere esfriar. O próximo passo é ferver a água com louro, depois colocamos em um recipiente a cebola, o alho, o orégano salgado, adicionamos salsicha e cobrimos com água, adicionamos a folha de louro, permanecemos quentes, enchemos o copo com vinagre, álcool e mexemos bem.

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da receita de salsicha em conserva para aperitivo

  • 1 Vidro Grande com tampa de rosca esterilizado.
  • 1/2 do vidro de água
  • 1 e 1/2 Kg de Salsicha
  • 5 folhas de louro
  • Água filtrada
  • Vinagre de Álcool o quanto achar necessário
  • 2 dentes de Alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 Colher (sopa) de sal
  • Orégano o quanto achar necessário

Modo de Preparo

A princípio, coloque 1 e 1/2 Kg de salsicha em uma panela, cubra com água e deixe ferver. Quando começar a levantar fervura, abaixe o fogo e deixe por mais 3 minutos. Escorra e aguarde esfriar.

Ferva a água com 4 folhas de louro.

Dessa forma, coloque no vidro 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher (sopa) de sal e o orégano à gosto. Acrescente as salsichas e cubra com a água e adicione o louro ainda quente.

Complete o vidro com vinagre de álcool e agite para misturar os ingredientes.

Por fim, leve à geladeira por 5 dias no mínimo.

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