Pão Caseiro. Receita fácil e gostosa para aproveitar!

Postado em: 6 de agosto de 2022
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Pão Caseiro

A princípio, descubra esta maravilhosa e fácil receita de um super saboroso pão caseiro e faça para sua família!

INGREDIENTES

  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
  • 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos
  • 30 g de fermento biológico fresco 

MODO DE PREPARO DO PÃO CASEIRO

  • Primeiramente, em uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e em seguida acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
  • Dessa forma, acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
  • Nesse sentido, deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
  • Logo após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e ainda assim deixe crescer até dobrar de volume.
  • Em seguida, leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
  • Por fim, retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia e saboreie!

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