manjar de coco com xarope de ameixa: é uma sobremesa rápida e deliciosa.

Postado em: 5 de agosto de 2022

Faça um delicioso manjar de coco com calda de ameixa e aproveite.

manjar de coco

A princípio, um manjar de coco com xarope de ameixa é uma sobremesa que vai fazer você salivar só para sentir esse cheiro dessa alegria. Seja em uma ocasião especial ou no dia-a-dia, gerenciar cocos com calda de ameixa garante o sucesso. Confira a receita agora e divirta-se!

Como fazer manjar de coco

Ilumine as janelas da confeitaria e a padaria, esse manjar de coco pode parecer difícil de fazer. Mas aqui você vai aprender como torná-lo fácil, e também descobrir que esta sobremesa é rápida e barata. O coco ralado pode ser adicionado à mistura, mas como alternativa, a calda que vem com sobremesa pode ser feita enquanto os potes congelam. Nele vamos usar ameixas secas, açúcar e água, depois do manjar ser desenformado, obter este xarope maravilhoso em cima, que é a combinação perfeita para agradar o seu paladar. Faça isso hoje!

Ingredientes da receita de manjar de coco

Para o manjar de coco

  • 1 litro de leite fresco
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pequeno copo (200 ml) leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 100g de coco ralado (opcional)

Para a calda de ameixa

  • 2 xícaras de água (chá)
  • 170 gramas de ameixa seca
  • 1 xícara de açúcar granulado (chá)

Preparo

manjar de coco

  • Primeiramente, unte levemente o molde do orifício com óleo.
  • Bata todos os ingredientes manjar em um liquidificador para obter um creme homogêneo.
  • Passe para a panela e adicione o coco ralado (opcional).
  • Logo depois, leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau até engrossar (cerca de 20 minutos).
  • Dessa forma, despeje na forma de orifício central untado com manteiga ou óleo.
  • Espere esfriar e refrigerar por pelo menos 4 horas.
  • Desempacotar e cobrir com xarope de ameixa frio.

Calda de ameixa

  • Comece dissolvendo o açúcar em uma panela em fogo baixo até obter o caramelo.
  • Adicione a água e a ameixa seca cuidadosamente e misture até obter a calda.
  • Por fim, depois de esfriar, despeje sobre o manjar.

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