Manjar de côco com calda de ameixa. Falando em manjar dos deuses, logo nos lembramos do manjar de côco!
Textura incrivelmente saborosa e cremosa, o sabor incomparável do coco com a doçura de xarope de ameixa é a união perfeita!! Confira a receita de manjar de côco hoje!
Você vai amar e perguntar como se faz, aprenda em seguida como faz manjar de côco com calda de ameixa!!
Para fazer manjar de côco vamos precisar de leite condensado, leite, creme de leite, leite de coco, maisena e coco ralado (opcional). Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o coco que deve ser adicionado da última vez.
Dessa forma, despeje em forma untada com manteiga ou óleo, leve para congelar por 4 horas.
Por fim, basta cobrir o manjar de côco com o xarope e desfrutar dessa delícia incrível chamada de manjar de côco!
Dessa forma, veja abaixo os ingredientes e o passo a passo de preparo bem mais detalhado desta delícia!
No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado o leite de coco e a maisena.
Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
Transfira para uma panela, adicione o coco ralado (opcional) e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo, despeje numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
Deixe esfriar, e nesse sentido leve para gelar por 4 horas no mínimo.
Coloque numa panela, a água, as ameixas e o açúcar.
Logo depois leve ao fogo médio para reduzir, até que a calda comece a engrossar. Espere esfriar.
Retire o manjar da geladeira e desenforme numa travessa.
Por fim, cubra com a calda de ameixas e sirva em seguida essa maravilha de manjar de coco!!
Dessa forma, veja nossas receitas em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.
