Enroladinho de salsicha, fica, vai ter enroladinho.

Postado em: 6 de setembro de 2022

Antes de tudo, enroladinho de salsicha são muito fáceis de fazer e saborosos.

Agora, esta receita é feita com massa cozida, para que os rolos sejam crocantes e saborosos. 

Ou seja, também é uma ótima opção para lanches da tarde e para festas infantis. Então, não perca seu tempo e faça isso hoje!

Como fazer enroladinho

A princípio, Para fazer enroladinhos, vamos começar colocando na panela a água, farinha de trigo, óleo, sazon e sal. Logo depois que a massa desgrudar da mão nos desligamos.

Depois que a massa esfriar um pouco, embrulhamos a salsicha cozida e cortamos ao meio na massa. Em seguida, passaremos nas claras de ovo, e depois na farinha de rosca. 

Finalmente, vamos fritar os rolinhos de salsicha em óleo quente. 

Agora, confira todos os ingredientes abaixo e os passo a passo detalhados de como preparar este delicioso rolo de salsicha!

Ingredientes 

  • 3 xícaras (chá) de água 
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 sazón
  • sal (a gosto),
  • 1 kg de salsicha cozida.
  • Claras de ovo batida (empanar)
  • farinha de rosca (empanar)

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma panela acrescente, 3 xícaras (chá) de água, 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo,2 colheres (sopa) de óleo, 1 sachê de sazón e sal a gosto.
  2. Desde já, Misture bem, leve ao fogo mexendo sem parar até que a massa desgrude da panela. reserve.
  3. Agora, corte a salsicha cozida ao meio.
  4. Ainda mais, Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.
  5. Finalmente, passe as claras de ovo, depois a farinha de trigo.
  6. Por último, frite em óleo muito quente.
  7. Pronto agora, basta servir e saborear este prazer de enroladinho de salsicha!

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1 - Comentário(s)
  • Ivete Aparecida Manzatto 07/09/2022 12:19

    Amo todas ....muito bem elaboradas fáceis de fazer e muito obrigada

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