Empadinha, Gosto tanto de comer que meu lugar favorito é o supermercado

Postado em: 2 de setembro de 2022

Antes de tudo, essa receita de empadinha é muito fácil de preparar e é de derreter na boca. 

Ou seja, ela é feita com uma gordura vegetal hidrogenada, por isso, tem um sabor bem suave. 

Agora, escolha o recheio e faça hoje mesmo essa massa de empadinha deliciosa!

Como fazer empadinha

A princípio, Para fazer a massa, vamos precisar dos seguintes ingredientes: ovos, gordura vegetal hidrogenada, farinha de trigo sem fermento e sal. 

Em seguida, o modo de preparo da massa é muito simples: basta misturar os ingredientes em uma travessa: farinha de trigo sem fermento e sal, e logo depois, juntar os ovos e a gordura, esmagando bem com as mãos até obter uma massa homogênea.

Agora, o próximo passo é deixar a massa de empadinha descansar por uns 15 minutos, na geladeira. 

Por fim, Para finalizar, basta modelar as empadinhas e leve para assar por 30 minutos, em média.

Assim, o resultado é uma massa de empadinha deliciosa e que derrete na boca. Confira a receita agora mesmo e experimente!

Ingredientes 

  • 2 ovos 
  • 250g de gordura hidrogenada vegetal
  • 500g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • gemas (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Antes de mais nada, misture em uma tigela, a farinha de trigo e o sal.
  2. Logo depois, acrescente os ovos e a gordura vegetal, aos poucos, e vá amassando com as mãos até obter uma massa homogênea.
  3. Agora, deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos antes de usar.
  4. Pouco depois, pegue pequenas porções de massa e forre o fundo e a lateral de forminhas de empada.
  5. Conforme for moldando, reserve 1/3 da massa, em média, para fazer as tampas.
  6. Segundo, Coloque o recheio de sua preferência.
  7. Enfim, pegue pequenas porções de massa, achate bem e tampe as empadas.
  8. Por fim, pincele com as gemas.
  9. Por último, leve para assar em forno médio até as empadas dourarem (30 minutos, aproximadamente).
  10. Por último, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  11. Finalmente, se sirva em seguida.

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